白癜风饮食应注意什么？白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。对于这样的情况，白癜风患者可以选择从饮食等各个方面来进行治疗，那么，白癜风饮食要注意哪些事项呢？  

(1)平常多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。  

(2)胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、储存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适当白糖服用，迟早各一次，需常服。  

(3)花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持常常。一起，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒仍是白酒;忌食西红柿，因西红柿富含很多维生素C。而维生素C能中止黑色素的组成，然后阻碍了病变处黑色素的再生。其它富含维生素C多的食物如桔子、蜜柚、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。  

偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，故而偏食对治疗白癜风是不利的，我们希望这部分病人尽快养成良好的饮食习惯。  

武汉白癜风治疗较好的医院医生表示，想要治愈疾病的话，患者就必须及时到正规医院进行治疗，以免错过了较好的治疗时机。患者一定要加强自身的锻炼，提高自身的锻炼，争取早日治愈疾病。